Dia 4 y 5 de Abril
Se inicia con el Domingo de Resurreción, que se festeja con alegres celebraciones.
El Domingo, como manda la tradición, los sajeños se dirigen al Chorrillo, un paraje donde los niños comen la merienda y como postre la "mona".
Al día siguiente, se va a la Colonia, una pequeña y muy especial pedanía con la especial característica de pertenecer, mitad y mitad, a Sax y la vecina Villena. Los caserones de la Colonia de Santa Eulalia tiene una historia propia y en esta jornada primaveral son un marco excepcional para la convivencia y el encuentro de cientos de sajeños.
La última salida de Pascua es la que tiene como escenario el castillo de la localidad, que domina la villa, fiel a su espíritu y estilo roquero.
Estas romerías, de gran alegría y cordialidad, son disfrutadas muy especialmente por los niños, sobre todo tirando petardos y cantando canciones populares muy típicas.